1999 Mülheimer Sonnenlay Riesling Eiswein edelsüß

Gerntet im letzten Jahrtausend. Hochkonzentriert und intensiv. Sein edler, aromatischer Geschmack mit ausgeprägter Fruchtsubstanz ist ein beeindruckendes Erlebnis.

Eis­wein ist ein tol­ler Ab­schluss von fest­li­chen An­läs­sen oder auch ein her­vor­ra­gen­der Ape­ri­tif. Eis­wein emp­fiehlt sich be­son­ders zu fruch­ti­gen Des­serts, Eis oder Sor­bets.

Ei­ne in­ter­es­san­te Kom­po­si­ti­on er­gibt der Ge­nuss mit rei­fem Edel­schim­mel­kä­se: Auf der ei­nen Sei­te die sal­zi­gen bis leicht bit­te­ren No­ten des Kä­ses, auf der an­de­ren Sei­te die fruch­tig sü­ßen Aro­men des kon­zen­trier­ten Weines.

Die­se Kom­bi­na­ti­on ist ein au­ßer­or­dent­li­ches Ge­schmacks­er­leb­nis.

Deutscher Prädikatswein